Cilantro

Cultivar cilantro fue una de mis primeras ideas. ¡Es delicioso!

Además de delicioso resultó agradable verlo crecer, ver cómo sale de la semilla como pollito del huevo.

Las recomendaciones generales son simples:

-sembrar a poca profundidad porque necesitan claridad las semillas para germinar.
-no permitir que la tierra se encharque.

He sembrado varias veces cilantro, algunas con éxito y otras no tanto. La foto es de una de las primeras veces, 2010, se dio fácil aunque no logró crecer lo suficiente como para cosecharlo. Pero eso sí, verlo germinar es encantador.